水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中亞硝酸鹽之用藥總結(jié)
一、亞硝酸鹽的產(chǎn)生及原因
亞硝酸鹽是水體中氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽的中間產(chǎn)物，在整個(gè)氮素轉(zhuǎn)化過(guò)程中，從含氮有機(jī)物到氨氮需要的時(shí)間不長(zhǎng)，由多種微生物進(jìn)行分解完成這個(gè)過(guò)程；從氨氮到亞硝酸鹽由亞硝化細(xì)菌經(jīng)過(guò)硝化左右完成這個(gè)過(guò)程，亞硝化菌的生長(zhǎng)繁殖速度為18分鐘一個(gè)世代，因此其轉(zhuǎn)化的時(shí)間不長(zhǎng)；從亞硝酸鹽到硝酸鹽是由硝化細(xì)菌進(jìn)一步通過(guò)硝化左右完成這個(gè)過(guò)程，硝化菌的生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢，其繁殖速度為18個(gè)小時(shí)一個(gè)世代，因此由亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化到硝酸鹽的時(shí)間就長(zhǎng)很多。因此，在養(yǎng)殖過(guò)程中亞硝酸鹽很容易超標(biāo)，而造成亞硝酸鹽超標(biāo)的主要原因有以下幾點(diǎn)：
1、浮游植物不足。養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽等含氮物質(zhì)，當(dāng)浮游植物不足時(shí)，這些含氮物質(zhì)便不能夠及時(shí)被吸收轉(zhuǎn)化，當(dāng)溶氧不足時(shí)便會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽超標(biāo)。
2、浮游動(dòng)物過(guò)多。過(guò)多的浮游動(dòng)物會(huì)消耗大量的溶氧，同時(shí)也會(huì)攝食水體中的浮游藻類(lèi)，使產(chǎn)氧量降低，當(dāng)溶氧不足時(shí)，亞硝酸鹽便容易超標(biāo)。
3、養(yǎng)殖密度過(guò)大、過(guò)量飼料投喂，造成池塘魚(yú)類(lèi)糞便、殘餌過(guò)多。
4、天氣惡劣、使用殺蟲(chóng)、消毒劑導(dǎo)致水體中浮游植物、微生物數(shù)量大量減少，水體自動(dòng)凈化能力降低，從而導(dǎo)致亞硝酸鹽超標(biāo)。
二、亞硝酸鹽的危害
亞硝酸鹽對(duì)魚(yú)蝦的毒性較強(qiáng)，作用機(jī)理主要是通過(guò)魚(yú)蝦的呼吸作用，由鰓絲進(jìn)入血液，可使正常的血紅蛋白氧化成高價(jià)血紅蛋白，使運(yùn)輸氧氣的蛋白推動(dòng)氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導(dǎo)致魚(yú)蝦缺氧，甚至窒息死亡。很多池塘出現(xiàn)魚(yú)蝦厭食現(xiàn)象，亞硝酸鹽過(guò)高就是主要原因之一。亞硝酸鹽中毒后的癥狀：厭食；游動(dòng)緩慢，觸動(dòng)時(shí)反應(yīng)遲鈍；呼吸急速，經(jīng)常上水面呼吸；體色變深，鰓絲呈暗紅色。
三、亞硝酸鹽的預(yù)防方法
1、合理安排放養(yǎng)密度。
2、根據(jù)天氣、池塘水質(zhì)情況，適時(shí)肥水，使用芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3、定期改良底質(zhì)。
4、合理使用增氧機(jī)。晴天中午開(kāi)，陰天早上開(kāi)，連綿陰雨半夜開(kāi)，潑灑藥物開(kāi)；傍晚不開(kāi)，暴雨不開(kāi)。悶熱天氣長(zhǎng)開(kāi)，涼爽天氣短開(kāi)；半夜長(zhǎng)開(kāi)，中午短開(kāi)；施肥長(zhǎng)開(kāi)，不施短開(kāi)；風(fēng)小長(zhǎng)開(kāi)，風(fēng)大短開(kāi)。
5、加水。
6、合理投喂飼料量。
四、亞硝酸鹽的處理方法
池塘中亞硝酸鹽高常出現(xiàn)在以下幾種情況：
（1）養(yǎng)殖后期亞硝酸鹽長(zhǎng)時(shí)間居高不下，這是池塘的污染速度超過(guò)了凈水速度的結(jié)果。此時(shí)密度大，投喂量高，而溶氧常常不足。在水質(zhì)較清、換水量大或沙底的池塘尤為突出。
處理方法：加開(kāi)增氧機(jī)，早上潑灑攻底亞硝凈或亞硝速凈+應(yīng)激靈，傍晚潑灑底霸99+底氧99/速解靈，同時(shí)，用碧水99+豐藻碧水安，調(diào)整水體肥度，降低透明度。
（2）放苗初期浮游動(dòng)物較多，水渾時(shí)亞硝酸鹽高，按（1）處理，勿殺浮游動(dòng)物。
（3）“水變”后亞硝酸鹽高，處理方法：
全池潑灑緩釋循環(huán)增氧劑速氧或底氧99；同時(shí)外潑碧水99+豐藻碧水安培水，以保持水質(zhì)穩(wěn)定，同時(shí)內(nèi)服免疫強(qiáng)鈣硬殼寶+生長(zhǎng)快樂(lè)+維康高穩(wěn)Vc以防發(fā)病。
五、影響治療亞硝酸鹽效果的因素
1、浮游植物和浮游動(dòng)物數(shù)量。浮游植物較少時(shí)亞硝酸鹽降低較慢，反之較快；浮游動(dòng)物較少時(shí)亞硝酸鹽降低較快，反之較慢。
2、放養(yǎng)密度。放養(yǎng)密度較高時(shí)亞硝酸鹽降低較慢，反之較快。
3、使用降低亞硝酸鹽產(chǎn)品的時(shí)機(jī)。亞硝酸鹽的產(chǎn)生可分為積累期、快速上升期、穩(wěn)定期。在處于積累期時(shí)使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽含量一般不會(huì)降低，也不會(huì)升高；當(dāng)處于快速上升期時(shí)使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽不一定能夠降低，也有可能會(huì)升高；當(dāng)處于穩(wěn)定期時(shí)使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽含量一般都可以降低。
4、大量降雨。大量降雨可以稀釋池塘水體中的亞硝酸鹽，有利于降低亞硝酸鹽的含量，前提是底部淤泥較少，否則反而容易導(dǎo)致亞硝酸鹽超標(biāo)。
亞硝酸鹽超標(biāo)，并不是短時(shí)間內(nèi)水質(zhì)惡化引起的，所以平時(shí)就要注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)時(shí)，可選擇化學(xué)制劑快速降低亞硝酸鹽，緩解養(yǎng)殖對(duì)象中毒癥狀，若要長(zhǎng)期控制亞硝酸鹽，在使用化學(xué)制劑之后還需要使用芽孢桿菌、糞鏈球菌等微生物使池塘長(zhǎng)期保持優(yōu)良水質(zhì)。
